Millésime 2014

Ce vin exceptionnel est obtenu par surmaturation des raisins qui développent le botrytis ou pourriture noble.

Ce phénomène entraîne une concentration des raisins en sucre, en acidité et en arômes.

Cette concentration apporte au vin une douceur et un fruité exceptionnel qui s’accorderont à merveille avec vos foies gras ainsi que vos desserts.

Température de service : 11 à 12 ° C          Supporte bien le vieillissement